由上海市旅游行業協會飯店業分會與 HSP 博覽會聯合主辦，每年賽事都有近百位來自滬上各大星級酒店的員工參與，他們通過T臺走秀及情景表演等方式展現了酒店的形象與風采，以及對待賓客的專業與熱情，此外主辦方還聘請專業模特為制服企業進行走秀展示，展示時下最流行的面料款式與創新理念，吸引眾多酒店采購方的關注。